Por la nutricionista Liana Andrea Izarra Avendaño para La Lonchera de mi Hijo
A continuación te presentamos unos ejemplos de menús de fácil preparación y nutritivos, que puedes incorporar en la lonchera de tú hijo.
Recuerda variar las frutas según la época de cosecha para evitar la rutina y ofrecer variedad de colores y sabores atractivos para el niño.
MENÚS PARA PRESCOLAR Y ESCOLAR
- Coma sin sal y poca azúcar
- Condimente con: ajo, cebolla, pimentón, perejil, orégano, cebollín, ají dulce, y trate de no utilizar salsas y aderezos industrializados como salsas de tomate, picantes y mayonesas
- Ofrézcale al niño una gran variedad de ensaladas, si son de vegetales trate de usar aceite de oliva, canola o maíz. Si la ensalada es de frutas acompáñela con yogurt o jugo de frutas
- Dele agua, trate de que sean de 4 a 6 vasos diarios
- Aumente el consumo de lacteos
- Evite los alimentos procesados
- Al momento de comer o utilizar frutas y vegetales trate de dárselos con la concha, ya que allí se encuentra gran parte de vitaminas minerales y la fibra
- Ofrézcale pescados, ya que estos poseen buenos ácidos grasos
- Aumente el consumo de cereales integrales
- Trate de comer en casa, y evite las comidas de la calle
- Trate de que tenga 5 comidas diarias: 3 principales + meriendas
- Al momento de comer que lo haga con tranquilidad y trate de hacerlo en el lugar más adecuado posible
- Evitar el consumo habitual de azucares y alimentos muy ricos en esta sustancia como azúcar, miel, mermeladas, fruta en almíbar, zumos de fruta, leche condensada, helados, postres azucarados, gaseosas y bebidas refrescantes azucaradas, dulces y golosinas, chocolates, turrones, pastelería.
- Respetar el número de comidas.
- Recuerde que comer balanceado y saludable, no significa comer caro. Solo debe saber escoger mejor sus alimentos
Campamento Terecay
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